ausbildungsstellen.de Niedersachsen Hannover Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Herzlich willkommen im Zoo-Team!

Seit über 150 Jahren begeistert der Erlebnis-Zoo Hannover Menschen für Tiere. In aufwändig gestalteten Themenwelten, wie z. B. dem indischen Dschungelpalast und der afrikanischen Flusslandschaft Sambesi, bevölkern gut 1.880 Tiere bzw. 186 Tierarten den Zoo.

Dabei legt der Erlebnis-Zoo Hannover einen besonderen Fokus auf die Nachbildung der natürlichen Lebensräume der Tiere. So fühlen sich bspw. in der aufwändig gestalteten kanadischen Yukon Bay nicht nur Eisbären besonders wohl. Auch Robben, Pinguine, Wölfe und viele mehr haben in der Meeresbucht oder Taigalandschaft ihr Zuhause gefunden. Ziel des Konzeptes ist es stets, die Bedürfnisse der Tiere und Besucher gleichermaßen zu berücksichtigen, faszinierende Mensch-Tier-Begegnungen zu ermöglichen sowie für Themen wie Artenschutz zu sensibilisieren.

Zum 01.08.2021 suchen wir dich!

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Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Deine AufgabenBeginne deine Ausbildung im Hoflokal vom Erlebnis-Zoo Hannover und werde Teil eines kreativen und mitreißenden Teams in einzigartiger Kulisse.

Stell deine Freude und Leidenschaft für die Gastronomie unter Beweis und entdecke mit deiner Ausbildung bei uns deine Potenziale und Stärken. Wir freuen uns auf dich!

Was erwartet dich bei uns?

In unserem Hoflokal - auf dem Bauernidyll mitten im Zooviertel - vereinen wir leidenschaftliche Gastgebermentalität mit der richtigen Portion Zeitgeist. Dabei lernst du neben Serviceabläufen den Einsatz von Abrechnungssystemen kennen und erhälst einen umfangreichen Einblick in die Speise- und Getränkekunde.

Mittagslunch, gemütliches Abendesse, Hochzeiten, Geburtstage – ganz egal! Bei uns bekommt jeder Gast genau das, was sein Herz begehrt. Dabei hast du die Chance, eine Menge verschiedener Veranstaltungsformate kennenzulernen und übernimmst schnell eigenverantwortliche Aufgaben und nimmst die Gastgeberfunktion in Teilen bereits eigenständig wahr.

Gemeinsam schaffen wir somit ideale Voraussetzungen für deine spätere Position im gastronomischen Umfeld, im Bankett-, Catering- und Veranstaltungsbereich und legen die besten Grundlagen, um dich auf alle späteren beruflichen Herausforderungen, ggf. auch im Ausland, optimal vorzubereiten.

Dein Profil

  • Mindestens erfolgreich abgeschlossener Realschulabschluss
  • Schnelle Auffassungsgabe und Freude am Lernen
  • Interesse für gastronomische Zusammenhänge und deren Abläufe
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit
  • Gute Englischkenntnisse
  • Gute Umgangsformen und Ausdrucksweise sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten

  • Praxisnahe Erfahrungen während einer fundierten Ausbildung, in der vielfältigen Kenntnisse vermittelt werden, die dich optimal auf den Beruf vorbereiten
  • Einen großzügigen gastronomischen Bereich, der es dir ermöglicht, umfangreiche Einblicke in verschiedene Services und Veranstaltungsformate zu erhalten
  • Exkursionen, betriebsinterner Unterricht sowie E-Learning-Plattform zur optimalen Prüfungsvorbereitung
  • Individuelle Betreuung, u. a. auch Dank regelmäßiger Feedbackgespräche
  • Zoo-Jahreskarte für dich und ein Familienmitglied
  • Attraktive tarifliche Ausbildungsvergütung sowie betriebliche Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Diverse Betriebssportgruppen
  • Mitarbeiterevents, wie z. B. Sommerfest
  • Gute Verkehrsanbindung und Parkmöglichkeiten

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung (inkl. Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, etc.) über unser Online-Stellenportal. Bitte beachte, dass ausschließlich über das Online-Portal eingereichte Bewerbungen berücksichtigt werden können. Per E-Mail oder postalisch eingereichte Bewerbungen können nicht weiter berücksichtigt werden.

Logo Zoo Hannover gGmbH
Arbeitgeber: Zoo Hannover gGmbH
Stellenart: Ausbildung
Anzahl Stellen: 1
Beginn: 01.08.2021
Letzte Änderung: 28.04.2021
Aktiv bis: 23.01.2022

Arbeitsort Zoo Hannover gGmbH
Adenauerallee 3
30175 Hannover

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