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Deine Ausbildung bei McDonald's: Deine Karriere in der Gastronomie

Deine Ausbildung bei McDonald's: Deine Karriere in der Gastronomie
© McDonald's
Inhalt:
  1. Bitte beschreiben Sie Ihr Unternehmen und Ihre Unternehmensphilosophie:
  2. In welchen Berufen bilden Sie aus?
  3. Wie lange dauert eine Ausbildung bei Ihnen? Kann sie verkürzt werden?
  4. Wann ist der ideale Bewerbungszeitpunkt?
  5. Welche Anforderungen stellen Sie an Bewerber?
  6. Auf welche schulischen Qualifikationen legen Sie wert?
  7. Wie wichtig ist Ihnen außerschulisches Engagement?
  8. Welche Ausbildungsinhalte warten auf potentielle Auszubildende?
  9. Welche Unterstützung bieten Sie Ihren Auszubildenden während der Ausbildung?
  10. Worauf können sich Auszubildende während ihrer Ausbildung bei Ihnen freuen?
  11. Wie gut stehen die Chancen als Azubi von Ihnen übernommen zu werden?
  12. Welche Karrieremöglichkeiten bieten Sie übernommenen Auszubildenden?
  13. Welche Einstiegsmöglichkeiten bieten Sie neben einer Ausbildung?

Bitte beschreiben Sie Ihr Unternehmen und Ihre Unternehmensphilosophie:

Mit rund 58.000 Mitarbeitern und fast 1.500 Restaurants in Deutschland ist McDonald‘s führend in der Gastronomie und eine der bekanntesten Marken weltweit. Als Mitarbeiter erwartet Sie ein attraktiver Arbeitsplatz mit der Möglichkeit, innovativ und selbstständig zu arbeiten und dabei früh Verantwortung zu übernehmen. Als einer der größten Arbeitgeber Deutschlands bieten wir Ihnen langfristige Karriereperspektiven, umgeben von einer einzigartigen Unternehmenskultur in einem internationalen Unternehmen.

In welchen Berufen bilden Sie aus?

Ausbildungsberufe:

  • Fachkraft im Gastgewerbe (m/w)
  • Fachmann/-frau für Systemgastronomie
  • Ausbildung & Fachhochschulreife Fachmann /-frau für Systemgastronomie

Duale Studiengänge:

  • Duales Studium BWL / Handel (m/w)
  • Duales Studium BWL / Foodmanagement (m/w)

Wie lange dauert eine Ausbildung bei Ihnen? Kann sie verkürzt werden?

  • Die Dauer der Ausbildung kann sich je nach Ausbildungsberuf unterscheiden. Bei guten Leistungen besteht beispielsweise die Möglichkeit zur Verkürzung oder zu einem Aufbaujahr.
  • Fachkraft im Gastgewerbe (m/w): 2 Jahre, mit Aufbaumöglichkeit zum/zur Fachmann/-frau für die Systemgastronomie
  • Fachmann/-frau für Systemgastronomie: 3 Jahre, mit Möglichkeit zur Verkürzung
  • Ausbildung & Fachhochschulreife Fachmann / -frau für Systemgastronomie: 3 Jahre
  • Duales Studium BWL / Handel (m/w): 3 Jahre
  • Duales Studium BWL / Foodmanagement (m/w): 3 Jahre

Wann ist der ideale Bewerbungszeitpunkt?

Ausbildungsberufe: Bewerbungsschluss ist je nach Bundesland entweder der 20.Juli oder der 20.August im selben Ausbildungsjahr.
Duales Studium: Bewerbungsschluss ist der 20.September im selben Ausbildungsjahr.

Welche Anforderungen stellen Sie an Bewerber?

  • Teamgeist
  • Engagement
  • Verantwortungsbereitschaft
  • Flexibilität
  • Führungskompetenzen (entscheidend in der Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie und duales Studium)

Auf welche schulischen Qualifikationen legen Sie wert?

Die schulischen Qualifikationen sind abhängig von der jeweiligen Ausbildung. In der Ausbildung Fachkraft zum Gastgewerbe (m/w) wird ein Hauptschulabschluss vorausgesetzt. Bei der Ausbildung Fachmann/-frau für die Systemgastronomie sollte der Bewerber mindestens über die mittlere Reife und für das duale Studium Abitur verfügen.

Wie wichtig ist Ihnen außerschulisches Engagement?

Bei McDonald’s kommt es in erster Linie auf Talent an und darauf, dass man Spaß an der Arbeit hat. Als motivierter Mitarbeiter kann man es weit bringen, da ist das außerschulische Engagement nur zweitrangig. Jedoch können Qualifikationen wie Teamgeist oder Verantwortungsbereitschaft durch außerschulisches Engagement besser beurteilt werden und werden deswegen von dem Unternehmen sehr geschätzt.

Welche Ausbildungsinhalte warten auf potentielle Auszubildende?

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w)

Ausbildungsinhalte für die Ausbildung Fachkraft Gastgewerbe (m/w) sind beispielsweise

  • Produktzubereitung,
  • Service & Gästebetreuung,
  • Ernährungslehre & Warenkunde,
  • Warenannahme & Lagerhaltung.

Ausbildung Fachmann/-frau für die Systemgastronomie
Für die Ausbildung Fachmann/-frau für die Systemgastronomie stehen zusätzliche Inhalte auf dem  Ausbildungsplan wie  

  • Betriebswirtschaft,
  • Mitarbeiterführung und
  • Marketing.

Duales Studium

Im dualen Studium sind Fächer wie

  • BWL,
  • Mathematik,
  • Informatik,
  • Recht und Sprachen auf dem Lehrplan.

In unseren Restaurants kann dann das Wissen in den Bereichen

  • Produktion,
  • Marketing,
  • Personalwesen
  • und vielem mehr angewendet werden.

Welche Unterstützung bieten Sie Ihren Auszubildenden während der Ausbildung?

Je nach Ausbildung bietet McDonald’s viele verschiedene überbetriebliche Ausbildungsmaßnahmen. In den Schulungen wird nicht nur ein Mehrwert für das Restaurant geschaffen, sondern auch eine ideale Vorbereitung auf die IHK-Prüfungen ermöglicht. Während dem dualen Studium durchlaufen die Studenten die komplette Restaurant-Management Ausbildung und haben außerdem die Möglichkeit an Gästebetreuer-, McCafé-, oder Ersthelferschulungen teilzunehmen.

Worauf können sich Auszubildende während ihrer Ausbildung bei Ihnen freuen?

Bei McDonald’s findet man als Auszubildender einen sicheren und abwechslungsreichen Job mit vielen Möglichkeiten für seine Zukunft. Außerdem erwarten dem Auszubildenden viele herausfordernde Aufgaben in einem starken Team. Zusätzlich finden jährliche Veranstaltungen wie Fußballturniere und  Azubievents statt.

Wie gut stehen die Chancen als Azubi von Ihnen übernommen zu werden?

Bei einer zufriedenstellenden Leistung, bei Spaß bei der Sache und Engagement steht einer Übernahme nichts mehr im Weg. Dank der vielen motivierten Auszubildenden liegt unsere Übernahmequote momentan bei über 74 %.

Welche Karrieremöglichkeiten bieten Sie übernommenen Auszubildenden?

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w)

  • Bei einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung besteht die Möglichkeit zum Crew Trainer oder bei guter Leistung mit Hilfe eines Aufbaujahres die Position des Schichtführers.

Ausbildung Fachmann/-frau für die Systemgastronomie

  • Nach dem  Abschluss steigt der Auszubildende direkt in das Restaurant Management ein und kann sich bis zum Restaurant Manager hocharbeiten. Außerdem ist der Erwerb der Fachhochschulreife oder eine Weiterbildung zum Fachwirt im Gastgewerbe möglich.

Welche Einstiegsmöglichkeiten bieten Sie neben einer Ausbildung?

Auch neben der Ausbildung bietet McDonald’s verschiedene Einstiegsmöglichkeiten an.

In der Restaurant Crew kann eingestiegen werden als:

  • Mitarbeiter im Restaurant (M/W)
  • Mitarbeiter im Restaurant / McCafé (M/W)
  • Mitarbeiter im Restaurant / Gästebetreuer (M/W)
  • Mitarbeiter im Restaurant / Hausmeister (M/W)
  • Mitarbeiter im Restaurant / Ferienjob oder Kurzfristige Beschäftigung (M/W)
  • Schülerpraktikum im Restaurant (M/W)

Im Restaurantmanagement werden folgende Positionen angeboten:

  • Mitarbeiter im Restaurant Management (M/W) (bei abgeschlossener  kaufmännischer oder gastronomische Ausbildung)
  • Operations Trainee (M/W) (bei abgeschlossenem, betriebswirtschaftlichem Studium)
Bild: Regina Singer
Regina Singer (61 Artikel) Erziehungswissenschaften & Soziologie (B.A.), arbeitet seit mehreren Jahren als Redakteurin. Als freie Mitarbeiterin schreibt sie für unterschiedliche Online-Portale und befasst sich mit verschiedenen Themengebieten; u.a. mit Gesundheit und Tipps Rund ums Studentenleben. Sie macht ihren Master of Arts in 'Gender Studies. Kultur, Kommunikation, Gesellschaft' an der Ruhr-Universität Bochum. Ihre Schwerpunkte sind Differenz und Heterogenität sowie Medien. Letzte Artikel
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