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Freie Ausbildungsstellen als Bäcker/in in Elmshorn für 2026 & 2027

Starte deine Karriere als Bäcker/in in Elmshorn! Du liebst es, den Duft frisch gebackener Brötchen und leckerer Torten zu kreieren? In deiner Ausbildung zum Bäcker/in meisterst du spannende Aufgaben wie das Kneten von Teig, das Backen von Broten und die kunstvolle Dekoration von Kuchenspezialitäten. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um deinen Ausbildungsplatz in Elmshorn zu sichern und die Grundlagen für eine tolle berufliche Zukunft im Bäckerhandwerk zu legen! Werde Teil eines kreativen und abwechslungsreichen Berufslebens!

 30.01.2026  Kaltenkirchen 22.3 km
Fachmann für Systemgastronomie im Bäckerhandwerk (m/w/d) - Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Bäckerei Tackmann GmbH & Co.KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Wir bieten Dir: Tarifliche Bezahlung (siehe unten), verschiedene Zuschläge (Feiertags-, Nachtzuschläge), leckere Verpflegung, einen satten Mitarbeiterrabatt so wie div. Arbeitgeberleistungen. Ausbildungsjahr: 1070,- Euro Ausbildungsjahr: 1140,- Euro Ausbildungsjahr: 1280,- Euro Falls weitere Fragen aufkommen, beantworten wir diese gern. Bewerbungen bitte schriftlich an: Bäckerei Tackmann GmbH & Co. KG z. Hd. Frau Moldenhauer Feldstr. 1 - 3 24598 Boostedt oder per
Mitarbeiterrabatte NachtzulageTarifvertrag
 30.01.2026  Bad Bramstedt 23.4 km
Fachmann für Systemgastronomie im Bäckerhandwerk (m/w/d) - Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Bäckerei Tackmann GmbH & Co.KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Wir bieten Dir: Tarifliche Bezahlung (siehe unten), verschiedene Zuschläge (Feiertags-, Nachtzuschläge), leckere Verpflegung, einen satten Mitarbeiterrabatt so wie div. Arbeitgeberleistungen. Ausbildungsjahr: 1070,- Euro Ausbildungsjahr: 1140,- Euro Ausbildungsjahr: 1280,- Euro Falls weitere Fragen aufkommen, beantworten wir diese gern. Bewerbungen bitte schriftlich an: Bäckerei Tackmann GmbH & Co. KG z. Hd. Frau Moldenhauer Feldstr. 1 - 3 24598 Boostedt oder per
Mitarbeiterrabatte NachtzulageTarifvertrag
 30.01.2026  Kaltenkirchen 22.3 km
Ausbildung zum Bäckereifachverkäufer m/w/d - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Bäckerei Tackmann GmbH & Co.KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026
Wir bieten Dir: Tarifliche Bezahlung (siehe unten), verschiedene Zuschläge (Feiertags-, Nachtzuschläge), leckere Verpflegung, einen satten Mitarbeiterrabatt so wie div. Arbeitgeberleistungen. Ausbildungsjahr: 1070,- Euro Ausbildungsjahr: 1140,- Euro Ausbildungsjahr: 1280,- Euro Falls weitere Fragen aufkommen, beantworten wir diese gern. Bewerbungen bitte schriftlich an: Bäckerei Tackmann GmbH & Co. KG z. Hd. Frau Moldenhauer Feldstr. 1 – 3 24598 Boostedt oder
Mitarbeiterrabatte NachtzulageTarifvertrag
 30.01.2026  Bad Bramstedt 23.4 km
Ausbildung zum Bäckereifachverkäufer m/w/d - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Bäckerei Tackmann GmbH & Co.KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026
Wir bieten Dir: Tarifliche Bezahlung (siehe unten), verschiedene Zuschläge (Feiertags-, Nachtzuschläge), leckere Verpflegung, einen satten Mitarbeiterrabatt so wie div. Arbeitgeberleistungen. Ausbildungsjahr: 1070,- Euro Ausbildungsjahr: 1140,- Euro Ausbildungsjahr: 1280,- Euro Falls weitere Fragen aufkommen, beantworten wir diese gern. Bewerbungen bitte schriftlich an: Bäckerei Tackmann GmbH & Co. KG z. Hd. Frau Moldenhauer Feldstr. 1 – 3 24598 Boostedt oder
Mitarbeiterrabatte NachtzulageTarifvertrag
 21.01.2026  Haseldorf 15.6 km
Ausbildung ggf. auch in Teilzeit möglich. - Bäcker/in
Krohn's Backsdtube OHG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
In unserer Backstube in Haseldorf bieten wir einen Ausbildungsplatz zum Bäcker (m/w/d) an. **Die Tätigkeit im Überblick:** Bäcker (m/w/d) stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her. Sie arbeiten sowohl im Nahrungsmittelhandwerk als auch in der Nahrungsmittelindustrie, z.B. in Großbäckereien. Beschäftigung finden Bäcker (m/w/d) darüber hinaus in Spezial- und Diät-Bäckereien sowie in der Gastronomie und im Catering-Bereich.
produzierendes Gewerbe
 06.01.2026  Schenefeld 21.2 km
Ausbildung 2026 - Fachverkäufer/in Bäckerei (m/w/d) - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Sievers Backstube Mario Sievers
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
**Werde Teil unseres sympathischen Teams.** Für uns sind Brot und Brötchen nicht einfach nur Nahrungsmittel. Backwaren bedeuten für uns neben Ernährung auch Genuss und Lebensfreude. Mindestens ebenso wichtig sind uns eine vernünftige Einarbeitung, wertiges Arbeiten und ein verbindliches, freundliches Miteinander. **Zum 01.09.2026 bieten wir einen Ausbildungsplatz zur/zum Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) m/w/d an.** Die Ausbildung zum Bäcker oder
Einzelhandel 6 bis 50
 06.01.2026  Schenefeld 21.2 km
Ausbildung 2026 Bäcker/in (m/w/d) - Bäcker/in
Sievers Backstube Mario Sievers
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
Wir bieten zum 01.09.2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur Bäcker/in (m/w/d).** In Deiner Ausbildung wirst Du folgende Inhalte lernen: - wie man die Zutaten für Weizenbrote und Brötchen auswählt, die Teige herstellt und backt - welche Herstellungsarten von Blätterteigen, Mürbeteigen, Hefeteigen und Plunderteigen es gibt und wie man sie verwendet - wie und mit welchen Zutaten Massen hergestellt und weiterverarbeitet werden - wie man Gebäcke aprikotiert und glasiert,
Einzelhandel 6 bis 50
 05.01.2026  Kellinghusen 23.3 km
Ausbildung Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) ab August 2026 - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
EN Backwarenvertriebsges. mbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026
Deine Aufgaben - Verkauf unserer frischen Backwaren und freundlicher Service an der Kasse - Zubereitung leckerer Snacks und Kaffeespezialitäten - Ansprechende Präsentation unseres Sortiments – du sorgst für das perfekte Warenbild - Beratung unserer Kundschaft zu Produkten und Herstellung - Verantwortung für Hygiene, Sauberkeit und Qualität Dein Profil - Offenes, freundliches Auftreten und Freude am Kontakt mit Menschen - Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Spaß an
WeihnachtsgeldDeutschlandticketüberdurchschnittliche Vergütung
 06.04.2025  Tangstedt 27.2 km
Auszubildender Bäckerei (m/w/d) ab 01.09.2026 - Bäcker/in
Gut Wulksfelde GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
Deine Aufgaben sind: - Erfolgreiche Ausbildung zum/zur Bäcker/in in der Wulksfelder Gutsbäckerei - Als Auszubildende/r erlernst Du die handwerkliche Verarbeitung ökologischer Zutaten zu qualitativ hochwertigen Bio-Backwaren wie Brot, Brötchen und Blechkuchen - Die Ausbildung bezieht sich auf alle Tätigkeitsbereiche in der Backstube: von der Vorbereitung über die Teigmacherei, das Aufmachen - also das Formen der Laibe -, die Arbeit am Ofen bis hin zur Kommissionierung
51 bis 500
 06.11.2025  Hohenlockstedt 23.9 km
Bäcker/in (m/w/d) - Bäcker/in
Markus Hoppe
Ausbildungsbeginn: 07.11.2025
Wir bieten dir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit Übernahme Chance nach der Ausbildung. Außerdem bieten wir dir entsprechende Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten, sowie eine leistungsgerechte Bezahlung. Die Ausbildung erfolgt in Vollzeit 40 Wochenstunden. Nach Wunsch wird auch eine Teilzeit-Ausbildung angeboten. Arbeitsbeginn ist (je nach Alter) grundsätzlich um zwei Uhr morgens. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Die theoretische Ausbildung findet in
Aufstiegsmöglichkeiten
 06.11.2025  Hohenlockstedt 23.9 km
Fachverkäufer/in- Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Markus Hoppe
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
Wir bieten dir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit Übernahme Chance nach der Ausbildung. Außerdem bieten wir dir entsprechende Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten, sowie eine leistungsgerechte Bezahlung. Die Ausbildung erfolgt in Vollzeit 40 Wochenstunden. Nach Wunsch wird auch eine Teilzeit-Ausbildung angeboten. Nach Absprache flexible Arbeitszeiten. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Die theoretische Ausbildung findet in der Berufsschule in Elmshorn
flexible Arbeitszeit Aufstiegsmöglichkeiten
 02.09.2025  Dägeling 16.5 km
Ausbildung 2026 - Kaufmann/-frau - Büromanagement
Bäckerei Howe Heinrich Carstens
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Büro und Handwerk - geht das zusammen? Bei uns schon Für unsere Verwaltung suchen wir ab dem 01.08.2026 einen Azubi (m/w/d) zur/zum Kauffrau/Kaufmann Büromanagement. Zu unseren täglichen Aufgaben gehört alles, was an Verwaltungsaufgaben in einer Bäckerei anfällt wie z.B. die Planung der Produktionsmengen, die Personalplanung und Sachbearbeitung, Wareneinkauf, Rechnungsstellung, Marketing und vieles mehr. Auch unser Social Media wird von uns erstellt und gepflegt.
produzierendes Gewerbe
 02.09.2025  Dägeling 16.5 km
Ausbildung 2026 in Voll- oder Teilzeit - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Bäckerei Howe Heinrich Carstens
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
Wir bieten Dir: • einen sicheren Ausbildungsplatz in einem traditionsreichen, expandierenden Unternehmen • Arbeitszeiten wochentags max. bis ca. 19:30 Uhr, samstags bis ca. 14:00 Uhr • Arbeiten an einen Sonntag im Monat (bis ca. 11:30 Uhr) (bei Volljährigkeit) • Arbeit in einem engagierten und familiären Team • attraktive Personalrabatte • bei guten Leistungen in der Ausbildung die Chance auf Übernahme in ein Arbeitsverhältnis Auch die Ausbildung in Teilzeit bieten wir
produzierendes Gewerbe
 02.09.2025  Dägeling 16.5 km
Ausbildung 2026 in Voll- oder Teilzeit - Bäcker/in
Bäckerei Howe Heinrich Carstens
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
Wir bieten Dir: • einen sicheren Ausbildungsplatz in einem traditionsreichen, expandierenden Unternehmen • Arbeit in einem engagierten und familiären Team • attraktive Personalrabatte • bei guten Ausbildungsleistungen die Chance auf Übernahme in ein Arbeitsverhältnis Auch die Ausbildung in Teilzeit bieten wir an. Bewerbungen von schwerbehinderten und diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind ausdrücklich erwünscht. Einfach bewerben. Wir freuen uns auf Dich!
produzierendes Gewerbe
 01.09.2025  Rosdorf 26.2 km
Ausbildung Konditor (m/w/d) 2026 - Konditor/in
Bäckerei Hermann GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Bäckerei Hermann - Wir backen mit Liebe! Unsere Bäckerei ist ein modernes, expandierendes Unternehmen mit Tradition. In unseren 51Filialen bieten wir unseren Kundinnen und Kunden einen Backwareneinkauf in herzlicher, warmer und kundenorientierter Atmosphäre, mit Personal, das die Kundschaft fachkundig berät und ein großes Sortiment an Broten, Kleingebäck, Kuchen und Torten anpreisen kann. Auch im Jahr 2026 bilden wir wieder unseren Nachwuchs aus und suchen zum 1.
produzierendes Gewerbe 51 bis 500
 01.09.2025  Rosdorf 26.2 km
Bäcker- Azubi 2026 gesucht (m/w/d) - Bäcker/in
Bäckerei Hermann GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
**Bäckerei Hermann - Wir backen mit Liebe!** Unsere Bäckerei ist ein modernes, expandierendes Unternehmen mit Tradition. In unseren 51 Filialen bieten wir unseren Kundinnen und Kunden einen Backwareneinkauf in herzlicher, warmer und kundenorientierter Atmosphäre, mit Personal, das die Kundschaft fachkundig berät und ein großes Sortiment an Broten, Kleingebäck, Kuchen und Torten anpreisen kann. Auch im Jahr 2026 bilden wir wieder unseren Nachwuchs aus und suchen
produzierendes Gewerbe 51 bis 500
 01.09.2025  Rosdorf 26.2 km
Ausbildung 2026 Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Bäckerei Hermann GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026
Bäckerei Hermann - Wir backen mit Liebe! Unsere Bäckerei ist ein modernes, expandierendes Unternehmen mit Tradition. In unseren 51 Filialen bieten wir unseren Kundinnen und Kunden einen Backwareneinkauf in herzlicher, warmer und kundenorientierter Atmosphäre, mit Personal, das die Kundschaft fachkundig berät und ein großes Sortiment an Broten, Kleingebäck, Kuchen und Torten anpreisen kann. Auch im Jahr 2026 bilden wir wieder unseren Nachwuchs aus und suchen zum 1.
produzierendes Gewerbe 51 bis 500
 08.07.2025  Halstenbek 18.1 km
Ausbildung Bäcker (m/w/d) - Bäcker/in
Bäcker Schlüter GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
Das bringst du mit … - Du hast einen erfolgreichen Abschluss der Hauptschule in der Tasche. - Du hast liebst Brot, Brötchen und arbeitest gerne mit deinen Händen. - Du legst großen Wert darauf am Ende des Tages zu sehen, was du geschaffen hast. - Früh aufstehen ist für Dich kein Problem, denn du bist eine Nachteule. - Du bist ein Teamplayer. Das bringen wir mit… - Wir leben ein modernes, herzlich-familiäres Arbeitsumfeld und bieten dir einen (krisen)sicheren
flexible Arbeitszeit familiäre ArbeitsatmosphäreFamiliäres Team Feiertagszulage
 28.06.2024  Halstenbek 18.1 km
Ausbildung Konditor (m/w/d) 2025 - Konditor/in
Bäcker Schlüter GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Das bringst du mit … - Du bist ein Teamplayer. - Du schaffst gern was richtig Gutes mit deinen eigenen Händen. - Du siehst gern am Ende der Arbeit, was du geschaffen hast. - Du schätzt Lebensmittel und arbeitest gern mit besten und regionalen Zutaten. - Du legst Wert auf deine Freizeit: denn bei uns rockst du früh und der Tag ist deiner. Das bringen wir mit… - Wir leben ein modernes, herzlich-familiäres Arbeitsumfeld und bieten dir einen (krisen)sicheren
flexible Arbeitszeit FahrtkostenzuschussFeiertagszulage familiäre ArbeitsatmosphäreFamiliäres Team
 15.12.2023  Halstenbek 18.1 km
Ausbildung Bäckereifachverkäufer (m/w/d) - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Bäcker Schlüter GmbH
Das bringst du mit … - Du liebst Backwaren - und das ist echt ansteckend. - Du bist ein Teamplayer. - Du hast keine Lust auf einen langweiligen 9-to-5-Job. - Du möchtest gerne das strahlende Gesicht unseres Unternehmens sein. Das bringen wir mit… - Wir leben ein modernes, herzlich-familiäres Arbeitsumfeld und bieten dir einen (krisen)sicheren Arbeitsplatz. - Übertarifliches Ausbildungsgehalt. - Du bekommst steuerfrei on top: Sonn- und Feiertagszuschläge und bis zu 50 %
flexible Arbeitszeitbezahlte Überstunden FahrtkostenzuschussFeiertagszulage familiäre ArbeitsatmosphäreFamiliäres Team

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