Ausbildungsplatz Brauer/in und Mälzer/in 2025 & 2026

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Freie Ausbildungsplätze Brauer/in und Mälzer/in 2025 & 2026

Für 'Brauer/in und Mälzer/in' sind uns aktuell 56 Ausbildungsstellen bekannt.

 23.05.2025  Leipzig
Radeberger Gruppe KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner,
produzierendes Gewerbe 501 bis 5000
 23.05.2025  Jever
Radeberger Gruppe KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner,
produzierendes Gewerbe 501 bis 5000 Urlaubsgeld Weihnachtsgeld 13. Gehalt 30 Tage Urlaub betriebliche Altersvorsorge
 23.05.2025  Krostitz
Radeberger Gruppe KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner,
produzierendes Gewerbe 501 bis 5000
 23.05.2025  Rostock
Radeberger Gruppe KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner,
produzierendes Gewerbe 501 bis 5000
 23.05.2025  Berlin
BRLO GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.09.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Dein Profil . Hochschul- / Fachhochschulreife mit gutem Abschlusszeugnis. Leidenschaft für gutes Bier und dessen Zubereitung. Körperliche Belastbarkeit und keine Scheu vor praktischer Arbeit. Eine schnelle Auffassungsgabe, Eigeninitiative und Teamfähigkeit. Fließend Deutsch sowie sehr gute Englischkenntnisse.
produzierendes Gewerbe 6 bis 50 Englisch körperliche Belastbarkeit
 23.05.2025  Kreuztal
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Das bieten wir Dir: ???? Gemeinsam wachsen. Entwickle dich in unserer Azubi- und Nachhaltigkeitsakademie fachlich und persönlich weiter. ✨ Krombacher Gruppe. Ein spannender und vielseitiger Ausbildungsbetrieb bei dem du viel mehr als Lernen kannst - und alles auf Augenhöhe. ???? Hohe Übernahmechance. Profitiere nach deinem erfolgreichen Abschluss von einem sicheren Arbeitsplatz. ???? Ein Hoch auf uns. Egal ob Betriebsfest, Sommerfestival, Familientag oder Team-Event -
überdurchschnittliche Vergütung
 23.05.2025  Feldafing
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Das bieten wir Dir: ???? Unternehmensnews. Über unsere eigene Mitarbeiter:innen-App teilen wir alle Unternehmensnews transparent direkt aufs Smartphone und verbinden uns zu einem großen kollegialen Netzwerk. ???? Auf unseren Deckel. Neben einer attraktiven monetären Vergütung gibt es flüssiges Entgelt in Form von Freigetränken aus dem Produktsortiment von bis zu 480 Litern pro Jahr. Außerdem gehen Vergünstigungen im Brauerei Shop auf uns. Weiterhin stehen den
kostenloses Obst
 23.05.2025  Steinfurt
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Das bieten wir Dir: ???? Gemeinsam wachsen. Entwickle dich in unserer Azubi- und Nachhaltigkeitsakademie fachlich und persönlich weiter. ✨ Krombacher Gruppe. Ein spannender und vielseitiger Ausbildungsbetrieb bei dem du viel mehr als Lernen kannst - und alles auf Augenhöhe. ???? Hohe Übernahmechance. Profitiere nach deinem erfolgreichen Abschluss von einem sicheren Arbeitsplatz. ???? Ein Hoch auf uns. Egal ob Betriebsfest, Sommerfestival, Familientag oder Team-Event -
überdurchschnittliche Vergütung
 23.05.2025  Stralsund
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.09.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Wir bieten Mitarbeiter-Benefits: Mehr Infos auf https://www.stoertebeker.com/mitarbeiter-benefits.
produzierendes Gewerbe 51 bis 500
 23.05.2025  Steinberg
Carlsberg Deutschland Gruppe
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Was wir dir bieten: Du absolvierst eine anspruchsvolle Ausbildung und wirst Teil einer der größten Brauereigruppen der Welt mit starken Marken wie Wernesgrüner, Lübzer, Holsten, Somersby und Astra. Du erhältst ein attraktives, tarifliches Vergütungspaket: 30 Urlaubstage. Jahressonderzahlung & Urlaubsgeld. tarifliche Ausbildungsvergütung: Im ersten Jahr 1.053,00 €. Im zweiten Jahr 1.188,00 €. Im dritten Jahr 1.319,00 €. außerdem profitierst du von Tariferhöhungen. Darüber
produzierendes Gewerbe 501 bis 5000 Urlaubsgeld 30 Tage Urlaub Vorsorgeuntersuchungen
 23.05.2025  Krefeld
Brauerei Königshof GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Dein Profil . Hauptschulabschluss mit einem guten Abschlusszeugnis. Leidenschaft für gutes Bier und dessen Zubereitung. Interesse an Naturwissenschaften - Bier ist ein Naturprodukt! Körperliche Belastbarkeit und keine Scheu sich die Hände schmutzig zu machen. Eine schnelle Auffassungsgabe, Eigeninitiative und Teamfähigkeit. Wir bieten dir. Ein gut eingespieltes, vielseitiges Team. Übernahme von Verantwortung, Selbstständigkeit wird bei uns gefördert. Praktikum in
produzierendes Gewerbe 51 bis 500 körperliche Belastbarkeit Tarifvertrag
 23.05.2025  Einbeck
Einbecker Brauhaus AG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Beginne deine Karriere mit einer Ausbildung zum/zur Brauer:in und Mälzer:in (m/w/d) und starte als Teil der Einbecker Braugruppe in deine Zukunft. Das macht Deine Ausbildung aus: Du wirst in den 3 Jahren der Ausbildung als Teil des Teams intensiv in alle Brauprozesse mit eingebunden. Gemeinsam mit erfahrenen Kollegen, denen du alle Fragen stellen kannst, lernst du z.B. in der Produktion mit Hilfe modernster Technik unser gesamtes Biersortiment zu brauen und im Labor bist
51 bis 500 Urlaubsgeld Weihnachtsgeld betriebliche Altersvorsorge Tarifvertrag
 23.05.2025  Markt Schwaben
Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.09.2025 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Dein Profil: Du hast mindestens einen qualifizierten Mittelschulabschluss. Du verfügst über ein gutes Verständnis von technischen und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen. Du bist handwerklich geschickt, kommunikativ und teamfähig. Du hast Spaß an körperlicher Arbeit und packst gerne mit an. Du hast einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit. Aufstiegsmöglichkeiten: Brau- und Malzmeister oder Brau- und Getränketechnologe (Doemens). Studium zum Diplom
produzierendes Gewerbe 51 bis 500 Aufstiegsmöglichkeiten betriebliche Altersvorsorge moderner Arbeitsplatz
 23.05.2025  Warstein
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Ausbildungsbeginn: 15.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Deine Aufgaben . Wusstest du schon, dass es in Deutschland über 6000 verschiedene Sorten Bier gibt? Du durftest schon in den Genuss kommen und bist fasziniert davon, wie viele verschiedene Arten es doch tatsächlich gibt und wie intensiv der Geschmack ist? Deutschland ist bekannt für seine vielen Brauereien und du würdest gerne Teil dieser Welt werden? Dann ist der Arbeitsplatz im Sudhaus genau das Richtige für dich. Denn dort wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe unser
501 bis 5000 Urlaubsgeld Weihnachtsgeld 30 Tage Urlaub
 23.05.2025  Oberkotzau
Schlossbrauerei Stelzer e. K. Inh. Christian Stelzer
Abschluss: Realschulabschluss
Ihre Aufgaben Alle anfallende Arbeiten im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller. Bedienung von Maschinen, Reinigung und Pflege von technischen Anlagen. Produktionstätigkeiten in der Fass und Flaschen- Abfüllung. Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer (gerne auch Jungbrauer/- in) Selbständiges und strukturiertes Arbeiten mit Blick auf Sauberkeit, Ordnung und Hygiene. Teamfähigkeit und Belastbarkeit. Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit. Unser Angebot
 19.05.2025  Stuttgart
Radeberger Gruppe KG
Ausbildungsbeginn: 01.09.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner,
produzierendes Gewerbe 501 bis 5000
 23.05.2025  Berlin
Radeberger Gruppe KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner,
produzierendes Gewerbe 501 bis 5000
 21.05.2025  Freising, Oberbayern
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Ausbildungsbeginn: 21.05.2025 | Abschluss: Qualifizierender / erweiterter Hauptschulabschluss
Unser Angebot: - Abwechslungsreiche Ausbildung mit anspruchsvollen Tätigkeiten - Unterstützung während der gesamten Ausbildungszeit durch Ihren Ausbilder - Qualifizierte Betreuung innerhalb der Fachabteilungen - Gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung Das Brauen ist eine Kunst, die man erlernen muss. Während der dreijährigen Ausbildung werden tiefgehende Kenntnisse über die eingesetzten Rohstoffe, wie sie verarbeitet werden und altbewährte Brauverfahren in
 21.05.2025  Arnstein, Unterfranken
Arnsteiner Brauerei Max Bender GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Mit einem Stamm von 28 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gehören wir zu den zahlenmäßig kleineren Unternehmen der Branche, gleichen dies aber durch persönlichen Einsatz und wirkungsvolle Zusammenarbeit innerhalb unseres natürlich gewachsenen Betriebes aus. Neben der Traditionspflege und Heimatverbundenheit ist deshalb die engagierte, qualitätsbewusste und kundenorientierte Arbeit eine der wichtigsten Bestandteile in der Firmenphilosophie der Arnsteiner Brauerei Max
produzierendes Gewerbe 6 bis 50
 21.05.2025  Holzkirchen, Oberbayern
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Deine Aufgaben: ** Wusstest du schon, dass es in Deutschland über 6000 verschiedene Sorten Bier gibt? Du durftest schon in den Genuss kommen und bist fasziniert davon, wie viele verschiedene Arten es doch tatsächlich gibt und wie intensiv der Geschmack ist? Deutschland ist bekannt für seine vielen Brauereien und du würdest gerne Teil dieser Welt werden? Dann ist der Arbeitsplatz im Sudhaus genau das Richtige für dich. Denn dort wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe
501 bis 5000
Nein! Doch! Ohhhhh...
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Darum ist die Ausbildung zum Brauer/in und Mälzer/in genau das Richtige für dich!

Wenn du Bier und die Vielfalt der Geschmäcker liebst, könnte die Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in dein absoluter Traumberuf sein! Stell dir vor, du kreierst dein eigenes Bier, experimentierst mit verschiedenen Zutaten und erweckst ein echtes Genussgefühl zum Leben. Es ist nicht nur ein Job, sondern eine echte Leidenschaft! Dabei lernst du alles über den Brauprozess, von der Auswahl der besten Malze bis hin zum perfekten Gärprozess. Und das Beste? Du bist Teil einer coolen Community von Gleichgesinnten! Gemeinsam feierst du Erfolge, teilst deine Erfahrungen und kannst deine Kreationen in kleinen Brauereien oder großen Unternehmen präsentieren. Wenn du also auf der Suche nach einem Beruf bist, der Kreativität, Handwerk und ein bisschen Party vereint, dann solltest du die Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in auf jeden Fall im Auge behalten!

Top 10 Fakten über den Ausbildungsberuf Brauer/in und Mälzer/in

  1. Du bist der König der Biere!
    In diesem Beruf hast du die Möglichkeit, verschiedene Bierstile zu kreieren und das ist echt spannend! Ob hell oder dunkel, fruchtig oder herb – du darfst experimentieren und deine eigenen Rezepturen entwickeln.
  2. Bier ist mehr als nur ein Getränk!
    Bierbrauen hat eine lange Tradition und spielt in vielen Kulturen eine wichtige Rolle. Du wirst Teil dieser Geschichte und kannst mit deinem Wissen in der Braukunst dazu beitragen, dass diese Tradition weiterlebt.
  3. Viel Abwechslung!
    Deine tägliche Arbeit umfasst viele verschiedene Tätigkeiten – vom Mälzen über das Brauen bis hin zur Qualitätskontrolle. Langeweile? Fehlanzeige!
  4. Teamarbeit ist Trumpf!
    In der Brauerei arbeitest du oft im Team. Gemeinsam mit deinen Kolleg:innen zauberst du leckere Biere und unterstützt euch gegenseitig. Das macht Spaß und fördert den Teamgeist!
  5. Moderne Technologien!
    Du wirst mit modernen Maschinen und Technologien arbeiten. Das bedeutet, du bist am Puls der Zeit und lernst, wie man das Brauen mit digitalen Tools optimiert.
  6. Ein wichtiger Beruf!
    Bier ist beliebt und wird auch in Zukunft gern getrunken. Daher sind gute Brauer:innen immer gefragt, und du sicherst dir eine zukunftssichere Karriere!
  7. Kreativität gefragt!
    Du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen. ob beim Entwickeln neuer Geschmacksrichtungen oder beim Verpacken – der Beruf bietet dir zahlreiche kreative Möglichkeiten.
  8. Verblüffende Wissenschaft!
    Hinter dem Bier brauen steckt viel Chemie und Biologie. Wenn du an Naturwissenschaften interessiert bist, wirst du schnell merken, dass das Brauen auch eine Wissenschaft für sich ist!
  9. Die Ausbildung ist cool!
    Während deiner Ausbildung lernst du nicht nur praktische Fertigkeiten, sondern auch das nötige theoretische Wissen. Damit bist du bestens vorbereitet für spannende Herausforderungen im Job.
  10. Feiern und Events!
    Als Brauer:in bist du oft auf Festen oder Messen vertreten und kannst deine Kreationen präsentieren. Das bringt nicht nur Spaß, sondern auch die Möglichkeit, viele neue Leute kennenzulernen!
Hinweis: Alle Berufsfelder und -bezeichnungen schließen, unabhängig von ihrer konkreten Benennung, sowohl weibliche als auch männliche Personen mit ein.
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