Ausbildungsstellen Brauer/in und Mälzer/in Bremen

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Freie Ausbildungsstellen als Brauer/in und Mälzer/in in Bremen für 2025 & 2026

Starte deine Karriere in Bremen und entdecke die faszinierende Welt der Brauer/innen und Mälzer/innen! In deiner Ausbildung wirst du lernen, wie man hochwertige Biere braut, von der Auswahl der Rohstoffe bis hin zum gesamten Gärprozess. Du kümmerst dich um die Mälzung, die Qualitätssicherung und probierst kreative Rezepturen aus. Sichere dir jetzt deinen Ausbildungsplatz und werde Teil einer traditionsreichen Branche in Bremen! Erlebe handwerkliches Können gepaart mit modernster Technologie – bewirb dich jetzt!
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Wir haben die Ergebnisse um Ausbildungsplätze außerhalb der Region erweitert.

 12.07.2025  Hamburg 95.5 km
Carlsberg Supply Company Deuts chland GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Was wir dir bieten: ** - Du absolvierst eine anspruchsvolle Ausbildung und wirst Teil einer der **größten Brauereigruppen der Welt** mit starken Marken wie Holsten, Astra, Somersby, Wernesgrüner und Lübzer, - Du erhältst ein **attraktives, tarifliches Vergütungspaket**: - 30 Urlaubstage - Jahressonderzahlung & Urlaubsgeld - tarifliche Ausbildungsvergütung: - Im ersten Jahr 1.080,31 € - Im zweiten Jahr 1.296,38 € - Im dritten Jahr 1.512,44 € - außerdem profitierst
produzierendes Gewerbe Urlaubsgeld 30 Tage Urlaub Vorsorgeuntersuchungen
 12.07.2025  Lauenau 97.3 km
Felsenkeller Rupp-Bräu GmbH
Ausbildungsbeginn: 24.06.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
In Lauenau wird heute bereits seit mehr als 150 Jahren gutes und bekömmliches Rupp'sches Bier gebraut - zunächst in der alten Brauerei im Ortskern, seit ca. 1900 mit kurzen, kriegsbedingten Unterbrechungen an der heutigen Betriebsstätte an der Feggendorfer Strasse. Bereits um 1870 existierte dort eine kleine Sommerwirtschaft über dem damaligen Lagerkeller der Brauerei - hieraus entwickelte sich im Laufe vieler Jahrzehnte das heutige Brauhaus Felsenkeller. Weitere
produzierendes Gewerbe 6 bis 50
 13.07.2025  Marne 97.6 km
Dithmarscher Brauerei Karl Hintz GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Starte Dein Berufsleben in unserer Brauerei und erlebe Abwechslung von Anfang an. Während Deiner 3-jährigen Ausbildung lernst Du in unserer Brauerei, wie unterschiedliche Sorten Bier gebraut und hergestellt werden. Du durchläufst sämtliche Stationen einer modernen Bierproduktion. Vom Sudhaus und dem Gär- und Lagerkeller über die Filtration bis hin zur Abfüllung einschließlich des Laborbereiches. Von Anfang an arbeitest Du in Deinem Aufgabenbereich mit und lernst dessen
30 Tage Urlaub
 13.07.2025  Steinfurt 143 km
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Das bieten wir Dir: ???? Gemeinsam wachsen. Entwickle dich in unserer Azubi- und Nachhaltigkeitsakademie fachlich und persönlich weiter. ✨ Krombacher Gruppe. Ein spannender und vielseitiger Ausbildungsbetrieb bei dem du viel mehr als Lernen kannst - und alles auf Augenhöhe. ???? Hohe Übernahmechance. Profitiere nach deinem erfolgreichen Abschluss von einem sicheren Arbeitsplatz. ???? Ein Hoch auf uns. Egal ob Betriebsfest, Sommerfestival, Familientag oder Team-Event -
überdurchschnittliche Vergütung
 13.07.2025  Warstein 182.6 km
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Ausbildungsbeginn: 15.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Deine Aufgaben . Wusstest du schon, dass es in Deutschland über 6000 verschiedene Sorten Bier gibt? Du durftest schon in den Genuss kommen und bist fasziniert davon, wie viele verschiedene Arten es doch tatsächlich gibt und wie intensiv der Geschmack ist? Deutschland ist bekannt für seine vielen Brauereien und du würdest gerne Teil dieser Welt werden? Dann ist der Arbeitsplatz im Sudhaus genau das Richtige für dich. Denn dort wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe unser
501 bis 5000 Urlaubsgeld Weihnachtsgeld 30 Tage Urlaub
 12.07.2025  Magdeburg 219.1 km
Brauerei Bodenstein Brau- und Vertriebsgesellschaf
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Deine Aufgaben ** ·        Kennenlernen sämtlicher Bereiche der Bierherstellung, vom Sudhaus bis hin zur Abfüllung ·        Herstellung von Bieren und alkoholfreien Getränken (Brausen) ·        Handwerkliche Tätigkeiten in der Produktion ·        Qualitätskontrollen, Einhalten der Hygienestandards ·        Bedienung der computergestützten Brauanlagen ·        Unterstützung bei der Optimierung der Geschäftsprozesse ·        Sparsamer Umgang mit Ressourcen und
produzierendes Gewerbe kostenlose Getränke
 13.07.2025  Kreuztal 241.8 km
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Das bieten wir Dir: ???? Gemeinsam wachsen. Entwickle dich in unserer Azubi- und Nachhaltigkeitsakademie fachlich und persönlich weiter. ✨ Krombacher Gruppe. Ein spannender und vielseitiger Ausbildungsbetrieb bei dem du viel mehr als Lernen kannst - und alles auf Augenhöhe. ???? Hohe Übernahmechance. Profitiere nach deinem erfolgreichen Abschluss von einem sicheren Arbeitsplatz. ???? Ein Hoch auf uns. Egal ob Betriebsfest, Sommerfestival, Familientag oder Team-Event -
überdurchschnittliche Vergütung
 11.07.2025  Kreuztal 241.8 km
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 2026 | Abschluss: Realschulabschluss
 13.07.2025  Krefeld 247.6 km
Brauerei Königshof GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Dein Profil . Hauptschulabschluss mit einem guten Abschlusszeugnis. Leidenschaft für gutes Bier und dessen Zubereitung. Interesse an Naturwissenschaften - Bier ist ein Naturprodukt! Körperliche Belastbarkeit und keine Scheu sich die Hände schmutzig zu machen. Eine schnelle Auffassungsgabe, Eigeninitiative und Teamfähigkeit. Wir bieten dir. Ein gut eingespieltes, vielseitiges Team. Übernahme von Verantwortung, Selbstständigkeit wird bei uns gefördert. Praktikum in
produzierendes Gewerbe 51 bis 500 körperliche Belastbarkeit Tarifvertrag
 12.07.2025  Hachenburg 278.4 km
Westerwald - Brauerei H. Schneider GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Wir bieten > Abwechslungsreiche und informative Ausbildungszeit > Modernes Arbeitsumfeld > Das beste Team der Welt > Papierloses Büro & Digitales Arbeiten > Innerbetrieblicher Unterricht & Weiterbildungsangebote > Unterstützung bei Prüfungsvorbereitungen > Attraktive Ausbildungsvergütung & Weihnachtsgeld > Bereitstellung von Arbeitskleidung (technische Berufe) > Haustrunk > Zusatzvergütung bei Erreichen der definierten Jahresziele Hast Du Fragen? Dann kontaktiere uns
Weihnachtsgeld Aufstiegsmöglichkeiten Fort- und Weiterbildungsangebote
 13.07.2025  Dargun 283.8 km
Darguner Brauerei GmbH
Abschluss: Realschulabschluss
Das bringst du mit: Mittlere Reife oder Abitur. Interesse an Biologie, Chemie und Physik sowie an der Herstellung von Lebensmitteln. Technisches Verständnis. Motivation und Teamgeist. Darfs ein bisschen mehr sein? Unsere Benefits: 24 Tage Urlaub. Zuschuss zu den Fahrtkosten zur Beruflichen Schule. Jobrad. Betriebliche Altersvorsorge. Jährliche Sonderzahlung. Gesundheitsangebote. Kostenfreie Getränke während der Arbeit. Haustrunk (1 Kasten Bier pro Woche), ab 18 Jahren.
24 Tage Urlaub betriebliche Altersvorsorge Dienstfahrrad flache Hierarchien kostenlose Getränke
 12.07.2025  Fulda 287.7 km
Brauhaus Wiesenmühle GmbH & Co KG
Ausbildungsbeginn: 15.08.2025 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Wir bieten zum 15.08.2025 Ausbildungsplatz zum: ***Brauer und Mälzer (m/w/d)*** Brauer/innen und Mälzer/innen gewinnen aus Getreide Malz und verarbeiten es zusammen mit Wasser, Hopfen und Hefe zu verschiedenen Biersorten. Daneben stellen sie Biermischgetränke und alkoholfreie Erfrischungsgetränke her. Voraussetzung: - ab Hauptschulabschluss Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kreativität, Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Flexibilität runden das Profil ab. Also
Hotel, Gastronomie & Catering 6 bis 50
 12.07.2025  Weimar 290.1 km
Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Wir suchen für unsere Gasthausbrauerei " Felsenkeller" in Weimar motivierte und interessierte Bewerber (m/w/d) für einen Ausbildungsplatz als **Brauer und Mälzer (m/w/d)** für das Ausbildungsjahr 2025. **Die Ausbildung beginnt am 01.08.2025** In der Gasthausbrauerei (10hl) werden inkl. aller Saisonbiere 10 Sorten Bier, ca. 700 hl pro Jahr gebraut. Die Brauanlage stammt aus dem Jahr 1990 und wird größtenteils manuell betrieben. Sie lernen bei uns den gesamten
Hotel, Gastronomie & Catering 6 bis 50 körperliche Belastbarkeit
 12.07.2025  Apolda 293.2 km
Vereinsbrauerei Apolda GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Qualifizierender / erweiterter Hauptschulabschluss
Die Vereinsbrauerei Apolda ist eine regionale Privatbrauerei, die auf eine lange Braukunst bis ins Jahr 1887 zurückblickt. Wir legen besonderen Wert auf die Verbindung modernster Technologie mit handwerklicher Braukunst sowie auf den Bezug einheimischer Rohstoffe. Bier ist hier mehr als nur ein Getränk. Es schafft Heimatgefühl und Verbundenheit. Deshalb sind wir auch so stolz, dass unser Bier nicht nur in Apolda, sondern in ganz Thüringen und sogar über die
produzierendes Gewerbe 51 bis 500
 13.07.2025  Stralsund 314.5 km
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.09.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Wir bieten Mitarbeiter-Benefits: Mehr Infos auf https://www.stoertebeker.com/mitarbeiter-benefits.
produzierendes Gewerbe 51 bis 500
 13.07.2025  Berlin 315.6 km
BRLO GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.09.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Dein Profil . Hochschul- / Fachhochschulreife mit gutem Abschlusszeugnis. Leidenschaft für gutes Bier und dessen Zubereitung. Körperliche Belastbarkeit und keine Scheu vor praktischer Arbeit. Eine schnelle Auffassungsgabe, Eigeninitiative und Teamfähigkeit. Fließend Deutsch sowie sehr gute Englischkenntnisse.
produzierendes Gewerbe 6 bis 50 Englisch körperliche Belastbarkeit
 12.07.2025  Pößneck 327.4 km
Rosenbrauerei Pößneck GmbH
Ausbildungsbeginn: 11.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Wir bieten: - einen Zuschuss zu den anfallenden Internatskosten - Urlaubsgeld - Tankgutschein mit Erreichen des 18. Lebensjahres - Jahressonderzahlung - monatliches Bier- und Limonadenkontingent - Versorgung in den Pausen mit alkoholfreien Getränke Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Neben der praktischen Ausbildung im Unternehmen, findet in Dresden der Berufsschulunterricht statt. Gern bieten wir ein Praktikum an, um das Berufsbild und das Unternehmen kennenzulernen.
produzierendes Gewerbe 6 bis 50 Urlaubsgeld
 12.07.2025  Arnstein, Unterfranken 354.3 km
Arnsteiner Brauerei Max Bender GmbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Mit einem Stamm von 28 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gehören wir zu den zahlenmäßig kleineren Unternehmen der Branche, gleichen dies aber durch persönlichen Einsatz und wirkungsvolle Zusammenarbeit innerhalb unseres natürlich gewachsenen Betriebes aus. Neben der Traditionspflege und Heimatverbundenheit ist deshalb die engagierte, qualitätsbewusste und kundenorientierte Arbeit eine der wichtigsten Bestandteile in der Firmenphilosophie der Arnsteiner Brauerei Max
produzierendes Gewerbe 6 bis 50
 12.07.2025  Untersiemau 355.8 km
Christian Eller
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026 | Abschluss: Hauptschulabschluss
Wir bieten ab 01. September 2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur Brauer/in und Mälzer/in m/w/d an. Brauer/innen und Mälzer/innen gewinnen aus Getreide Malz und verarbeiten es zusammen mit Wasser, Hopfen und Hefe zu verschiedenen Biersorten. Daneben stellen sie Biermischgetränke und alkoholfreie Erfrischungsgetränke her. Brauer/in und Mälzer/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf. Einen Einblick in unsere Arbeit erhältst Du unter
 12.07.2025  Greiz 356.5 km
Vereinsbrauerei Greiz GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2025 | Abschluss: Realschulabschluss
Verfolgt man die Geschichte der Greizer Vereinsbrauerei, wird man Zeuge der historischen Entwicklung einer großen Brautradition. Überliefertes Wissen, moderne Technologie, heimische Rohstoffe und nicht zuletzt das fundierte Fachwissen sind Grundlage für unsere Greizer Biere. In unserer Vereinsbrauerei wird Bier von Menschenhand bewegt. Handwerk bedeutet: Individuelle Brauverfahren, regionale Rohstoffe und eine Bierherstellung mit langer Reifezeit. Dies unterscheidet
produzierendes Gewerbe 6 bis 50 Dienstfahrrad Geregelte Arbeitszeiten Tarifvertrag
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