Ausbildungsplatz Hotelkaufmann/-frau 2026 & 2027

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Freie Ausbildungsplätze Hotelkaufmann/-frau 2026 & 2027

Für 'Hotelkaufmann/-frau' sind uns aktuell 15 Ausbildungsstellen bekannt.

 15.01.2026  Going
Hotelkauffrau/ -mann Lehrling (m/w/d)
Bio-Hotel Stanglwirt
Abschluss: Fachabitur
KARRIERE inmitten der Berge Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „daheim beim Stanglwirt gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich
14. GehaltPrämienzahlung
 14.01.2026  Attendorn
Ausbildung zur/zum Hotelkauffrau/-mann (m/w/d)
Attendorner Tropfsteinhöhle
Abschluss: Fachabitur
 09.01.2026  Attendorn
Hotelkauffrau/-mann (m/w/d) - Kaufmann/-frau - Hotelmanagement
Attendorner Tropfsteinhöhle Eberhard Epe Erben Dr. Böhmer KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Fachabitur
Ihre Aufgaben: ** - Mitarbeit in verschiedenen Abteilungen des Höhlenbetriebs und unserer Servicebereiche - Kundenbetreuung und Gästeservice vor Ort - Mitwirkung bei organisatorischen Aufgaben und Abläufen - Unterstützung bei der Reservierungsbearbeitung, Rechnungsstellung und Verwaltung - Einblicke in kaufmännische Prozesse und betriebswirtschaftliche Zusammenhänge **Ihr Profil:** - Schulabschluss (mindestens Realschulabschluss oder vergleichbar) - Interesse an
Hotel, Gastronomie & Catering 6 bis 50
 11.01.2026  Sankt Englmar
Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d)
Angerhof - Sport- und Wellnesshotel
Abschluss: Fachabitur
Der Angerhof Sport- und Wellnesshotel ist ein inhabergeführte Sport- und Wellnesshotel auf 900 m Höhe im anerkannten Luftkurort Sankt Englmar im Bayerischen Wald. Unser Haus verfügt über 140 Betten, 6.500 m ? Wellness- und Fitnesslandschaft mit 30.000 m ? Außengelände samt Barfußweg und Outdoor-Fitnesspark, über 250 Restaurantplätze im Innen- und Außenbereich sowie über Tagungs- und Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen. Mit dem Qualitätsurteil der Stiftung
flexible Arbeitszeit Fort- und Weiterbildungsangebote Prämienzahlung
 11.01.2026  Köln
Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d) in unseren 3 Kölner Altstadt Hotels
CityClass Hotel am Dom
Abschluss: Fachabitur
Ob Gast oder Mitarbeiter/in: Bei den CityClass Hotels sollen sich alle rundum wohlfühlen! Die CityClass Hotels stehen für eine Kollektion moderner und serviceorientierter Hotels in Köln. Die insgesamt drei Hotels im 3. Superior und 4. Segment verfügen über eine Gesamtkapazität von 220 Zimmern sowie 4 Tagungs- bzw. Veranstaltungsräumen. Neben den Übernachtungs- und Tagungsmöglichkeiten bieten die Hotels ihren internationalen Gästen auch gastronomische Einrichtungen um für
familiäre Arbeitsatmosphäreflache Hierarchien Fort- und Weiterbildungsangebote
 14.11.2025  Schönebeck (Elbe)
Hotelkaufmann/-frau (m/w/d) 2026 - Kaufmann/-frau - Hotelmanagement
Hotel Domicil Schönebeck Inhaber Rainer Gehlhaus
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Fachabitur
Wir suchen für unser Unternehmen ab 01.08.2026 eine/n Auszubildende/n zur/zum Kaufmann Hotelmanagement (m/w/d). Hotelkaufleute sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf und koordinieren dazu die verschiedenen Abteilungen eines Hotels wie Restaurant, Küche, Übernachtungsbetrieb und Lager. In all diesen Bereichen kennen sich Hotelkaufleute aus und können ggf. mitarbeiten: Sie servieren im Restaurant, nehmen am Empfang Reservierungen auf oder prüfen Lagerbestände.
Hotel, Gastronomie & Catering
 24.10.2025  Dresden
2026 Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d) - Kaufmann/-frau - Hotelmanagement
Hilton Dresden Elba Dresden Operating GmbH
Ausbildungsbeginn: 2026 | Abschluss: Fachabitur
Wir bieten - Neben Deiner Ausbildungsvergütung bekommst Du alle tariflichen Leistungen wie Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und entsprechende Zuschläge. - Du bekommst Deine eigene Uniform, die Dir jederzeit frisch gereinigt zur Verfügung steht. - Du kannst Dich in unserem Team-Restaurant stärken und Dich in unserem Mitarbeiter-Fitnessraum richtig auspowern. - Du bekommst die Möglichkeit, regelmäßig an spannenden theoretischen und praktischen Schulungen teilzunehmen. - Du
UrlaubsgeldWeihnachtsgeld Mitarbeiterevents Hotel, Gastronomie & Catering
 17.10.2025  Bad Arolsen
Auszubildende Kfm. Hotelmanagement -m/w/d- (ehem. Hotelkauffrau/-mann) - Kaufmann/-frau - Hotelmanagement
WELCOME HOTEL BAD AROLSEN Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Wir bieten Ihnen ein **angenehmes, professionelles** und **teamorientiertes Arbeitsumfeld** in einem erfolgreichen und expandierenden Unternehmen mit **regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen**. Sie profitieren von einem **Einarbeitungsprogramm**, einer **angemessenen Vergütung** und von **weiteren Benefits.** Wir sind stolz durch den DEHOGA als **Top-Ausbildungsbetrieb** zertifiziert zu sein! ### Das darfst Du von uns erwarten: - Schul- oder Schnupperpraktikum, um uns
UrlaubsgeldWeihnachtsgeld flache HierarchienMitarbeiterevents Fort- und Weiterbildungsangebote Wäscheservice Hotel, Gastronomie & Catering
 29.09.2025  Bad Nauheim
Ausbildung 2026 Hotelkaufmann/-frau (m/w/d) - Kaufmann/-frau - Hotelmanagement
CONPARC Hotel & Conference Centre Bad Nauheim GmbH
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | Abschluss: Realschulabschluss
Wir suchen zum 01.08.2026 Auszubildende für den Beruf Hotelkaufmann/Hotelkauffrau (m/w/d) neue Bezeichnung: Kaufmann/-frau Hotelmanagement (m/w/d) Das Aufgabengebiet • Ausbildung in folgenden Fachbereichen: Service in allen Outlets und Bankett, Hotelempfang, Küche, Reservierung, Veranstaltungsbüro, Buchhaltung • Aufgaben, die mit Einkauf, Verwaltung, Verarbeitung sowie Verkauf der Speisen und Getränke zusammenhängen, wahrnehmen • Ausbildung im Bereich Zimmerkontrolle,
Hotel, Gastronomie & Catering 51 bis 500
 31.07.2025  Rimbach
Azubi Hotelkaufleute (m/w/d) 2026 - Kaufmann/-frau - Hotelmanagement
ULRICHSHOF Ulrich N. Brandl & Co. KG Baby & Kinder Bio Resort
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026
Wir bieten: • Ein junges dynamisches Team • Ausbildungsvergütung nach dem höchsten Tarif für Azubis • Inklusive Zusatzqualifikation: H&R (Hotel & Restaurant) Junior Professional (i.W.v. € 570) • Elektronische Zeiterfassung • Kostenfreie Nutzung unserer Hotel- und Wellnesslandschaft • Personalessen und Personalgetränke zum Mitarbeiterpreis • Gestellte Arbeitskleidung • Reduzierte Mitarbeiterpreise in unseren Shops und unserem Wald-SPA Was wir erwarten: • Mindestens
Hotel, Gastronomie & Catering 6 bis 50
 11.01.2026  Bad Arolsen
Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d) Kaufmann / Kauffrau für Hotelmanagement
Welcome Hotel Bad Arolsen
Abschluss: Fachabitur
Die Welcome Hotels zählen zu den Top 50 der umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland. Jedes unserer Hotels im 3- bis 4-Sterne Superior Bereich ist eine perfekte Mischung aus Business- und Urlaubshotel. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt - und dies gilt für Mitarbeiter und Gäste. Anstellungsart: Ausbildung. Grundlagen aller Arbeitsbereiche im Hotel. Warenwirtschaft und Einkauf. Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf. Grundlegende Aufgaben im
UrlaubsgeldWeihnachtsgeld flache HierarchienMitarbeiterevents Wäscheservice
 11.01.2026  Baiersbronn
Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d)
Genusshotel Sackmann Pearls by Romantik
Abschluss: Fachabitur
Das Romantik Hotel Sackmann steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie herzliche Gastfreundschaft und dies bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel verfügt nach der Gebäudeerweiterung verbunden mit einer kompletten Erneuerung des Hauses, über 80 Zimmer. Unsere mit 5 Wellness Stars prämierten SPA Bereiche Burgfels SPA (indoor) und Murgtal-Sky-SPA (outdoor) auf insgesamt 2.500 m ? laden mit u.a. 5
Fort- und Weiterbildungsangebote
 11.01.2026  Baden-Baden
Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d)
Hotel Der kleine Prinz
Ausbildungsbeginn: Januar 2025 | Abschluss: Fachabitur
Das Hotel Der Kleine Prinz, ein märchenhaftes Domizil in Baden-Baden, mit der richtigen Portion Luxus, erwartet Sie in exklusiver Lage. Die im Jahre 1890 erbaute Stadtvilla mit besonderem Charme, liegt zentral in unmittelbarer Nähe von allen Sehenswürdigkeiten. Im wunderschönen Stadtdomizil befinden sich über 40 stilvoll eingerichtete Gästezimmer. Davon sind 16 Suiten und Juniorsuiten. Jedes dieser Zimmer besitzt seinen eigenen Charme und Charakter. Im Hotel begleiten
UrlaubsgeldWeihnachtsgeldüberdurchschnittliche Vergütung Geregelte Arbeitszeiten MitarbeiterrabatteParktplatz Hotel, Gastronomie & Catering
 11.01.2026  Hamburg
Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d) ab August 2026
Crowne Plaza Hamburg City - Alster
Ausbildungsbeginn: August 2026 | Abschluss: Fachabitur
Wir bieten Dir noch: eine abwechslungsreiche Ausbildung. sehr gute Übernahmechancen. Azubi-Austauschprogramm. persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten. Ausbilder, die immer ein offenes Ohr für Sie haben. regelmäßige Feedbackgespräche und Azubi-Meetings. Trainings zu Prüfungsvorbereitung, umfangreiches Trainingsprogramm inkl. Online - Trainings. Planung und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten. gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen
Mitarbeiterrabatte
 14.01.2026  Bad Griresbach
Ausbildung Hotelkaufmann/-frau
Maximilian Quellness- und Golfhotel
Abschluss: Fachabitur
Schülerpraktikum:
Hotel, Gastronomie & Catering 51 bis 500

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Darum ist die Ausbildung zum Hotelkaufmann/-frau genau das Richtige für dich!

Wenn du gerne mit Menschen arbeitest und es liebst, dass kein Tag wie der andere ist, dann könnte die Ausbildung Hotelkaufmann/-frau dein perfekter Einstieg in die Berufswelt sein! Stell dir vor, du bist der Held hinter den Kulissen eines Hotels – du sorgst dafür, dass Gäste sich rundum wohlfühlen und ein unvergessliches Erlebnis haben. Egal, ob du bei der Planung toller Events hilfst, die Rezeption rockst oder dich um die Finanzen kümmerst, hier kannst du deine kreativen Ideen einbringen und gleichzeitig Organisationstalent zeigen. Zudem lernst du, wie man stressige Situationen meistert und das Lächeln niemals vergisst! Werde Teil einem tollen Teams und entdecke die spannendsten Entwicklungen im Hotelbusiness – das klingt nach deinem Traumberuf, oder?

Top 10 wissenswerte Fakten über den Ausbildungsberuf Hotelkaufmann/-frau

  1. Vielfalt pur!
    Als Hotelkaufmann/-frau arbeitest du in verschiedenen Bereichen wie Rezeption, Buchhaltung oder Veranstaltungsorganisation. Das macht keinen Tag gleich und du lernst immer wieder neue Dinge dazu!
  2. Internationale Kontakte.
    Du triffst Gäste aus aller Welt und hast die Chance, internationale Freundschaften zu knüpfen. So kannst du dein Englisch verbessern und andere Kulturen kennenlernen!
  3. Teamarbeit ist alles.
    In der Hospitality-Branche dreht sich alles um das Team. Wenn du gerne gemeinsam mit anderen arbeitest, wirst du in diesem Beruf richtig glücklich!
  4. Aufstiegschancen ohne Ende.
    Mit etwas Ehrgeiz kannst du schnell steigende Karrierechancen nutzen, egal ob du später als Abteilungsleiter oder Hoteldirektor arbeiten möchtest. Deine Zukunft sieht rosig aus!
  5. Kunden zufriedenzustellen macht Freude.
    Nichts ist schöner, als wenn die Gäste glücklich sind. Du hast die Möglichkeit, ihren Aufenthalt unvergesslich zu gestalten. Das gibt dir ein tolles Gefühl!
  6. Die Ausbildung ist spannend.
    In der Berufsschule lernst du nicht nur Theorie, sondern auch praktische Skills, die du gleich in deinem Hotel anwenden kannst. So wird das Lernen nie langweilig!
  7. Flexibilität ist gefragt.
    Du solltest bereit sein, auch mal am Wochenende oder in den Abendstunden zu arbeiten. Doch das bedeutet auch, dass du unter der Woche oft frei haben kannst – ideal für deine Freizeitplanung!
  8. Es gibt immer Bedarf.
    Die Hotel- und Tourismusbranche boomt und bietet dir gute Jobchancen. Egal, ob in Deutschland oder im Ausland – du wirst überall gebraucht!
  9. Kreativität zählt.
    Organisationstalente und kreative Ideen sind gefragt, wenn es um Veranstaltungen oder besondere Angebote geht. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
  10. Ein Beruf mit Herz.
    Der Umgang mit Menschen steht im Mittelpunkt deines Arbeitsalltags. Du bist ein Teil dafür, dass die Menschen eine tolle Zeit haben – das macht deinen Beruf besonders wertvoll!
Hinweis: Alle Berufsfelder und -bezeichnungen schließen, unabhängig von ihrer konkreten Benennung, sowohl weibliche als auch männliche Personen mit ein.
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Fühlst du dich in Hotelzimmern genauso wohl wie in deinen eigenen vier Wänden? Bist du der Typ Mensch, der gerne bei...
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